Thịt bò là một món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều chất sắt và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon nên rất được yêu thích. Hôm nay amthucngon.net xin giới thiệu tới thực khách sành ăn Nhà Hàng Lẩu Lòng Bò tọa lạc tại 426 Khương Đình- Thanh Xuân- Hà Nội chuyên lẩu lòng bò thập cẩm thơm ngon đặc trưng mà không nơi nào có!

Đúng như tên gọi của nhà hàng, món chủ đạo của nhà hàng chính là món lẩu lòng bò, đây được coi là món ăn yêu thích của đấng mày râu, vừa dinh dưỡng lại thích hợp lai zai nhậu cùng bạn bè người thân.

Nồi lẩu đặc trưng ở bộ lòng bò và nước dùng đi kèm. Để có một đĩa lòng bò ngon, phải chú ý đặc biệt đến khâu chọn nguyên liệu. Thường thì chủ quán tìm đến tận lò giết mổ để lấy hàng, như vậy mới đảm bảo độ tươi ngon và an toàn. Món lẩu bao gồm lòng bò, tim bò, dạ dày bò, óc bò, tủy bò, ba chỉ bò, gầu bò, sách bò, tiết bò, lưỡi bò…Nước dùng được xem là linh hồn của nồi lẩu, và đặc trưng quan trọng để phân biệt lẩu lòng bò với các loại khác. Để nấu nước dùng, chủ quán thường chọn xương ống bò, ninh trong khoảng 8 tiếng đồng hồ để mềm nhừ và chiết ra nước cốt từ tận trong tủy mới đảm bảo độ ngậy, thơm và ngọt của nước. Sau khi lọc ra phần nước cốt nêm thêm các loại gia vị đặc biệt, đó là bí kíp riêng mà chủ quán không tiết lộ. Tất cả hòa quyện trong phần nước nguyên chất của xương ống tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng cho món ăn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị lòng bò dai giòn, béo ngậy, nóng hổi chấm kèm nước tương truyền thống và nhúng cùng với rau xanh mát tạo thành món ăn lạ miệng, thơm ngon, đậm đà và giàu dinh dưỡng.

Không chỉ vậy, nhà hàng còn có các món lẩu khác từ bò nhưlẩu đuôi bò, lẩu pín bò, lẩu gầu, lẩu bắp bò. Mỗi món ăn có một vị riêng nhưng với đôi bàn tay khéo léo của đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm thì tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn mới lạ rất đáng để thử tại quán.

Đã đến nhà hàng mà bạn bỏ qua các món như sách xào, cuống tim xào hay lòng xào thì quả là lãng phí. Món ăn được tẩm ướp gia vị đặc trưng khiến cho ai nấy cũng đều xuýt xoa khi thưởng thức.

Nguyên liệu tươi ngon, chế biến hợp khẩu vị và đảm bảo vệ sinh an toàn toàn thực phẩm. Nhà hàng mang đến cho thực khách cảm giác thích thú và yên tâm khi thưởng thức. Trong thời buổi các vấn đề an toàn vệ sinh được đặt lên hàng đầu thì đây sẽ là địa chỉ uy tín cho bạn giới thiệu với bạn bè và người thân, cùng với phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình và thân thiện của đội ngũ nhân viên. Đây thật sự là một điểm đến lý tưởng dành cho bạn cùng bạn bè, gia đình vào những dịp tụ tập ăn uống.

Để không khỏi nhàm chán bởi món lòng bò, nhà hàng nhận đặt tiệc các món ngon từ cá như: cá lăng, cá tầm, cá song, cá chép giòn, cá trắm giòn…

Nhà hàng nhận đặt tiệc sinh nhật, hội nghị, làm cỗ tại nhà phục vụ mọi nhu cầu ăn uống của thực khách.

Hãy đến nhà hàng để cảm nhận hương vị riêng mà chỉ nhà hàng mới có!

LẨU LÒNG BÒ
Địa chỉ: Số 426 Khương Đình- Thanh Xuân- Hà Nội
Điện thoại: 0942136699- 0967986651
https://www.facebook.com/L%E1%BA%A8U-L%C3%92NG-B%C3%92-426-%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng-kh%C6%B0%C6%A1ng-%C4%91%C3%ACnh-296801027507629/