Bún cá bánh đa cua Hải Phòng gia truyền.
Hà Nội được xem như là nơi giao thoa ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau. Vì vậy ở Hà Nội, thực khách có thể dễ dàng tìm thấy những món ăn mang hương vị đặc trưng của ba miền Bắc, Trung, Nam. Đặc biệt là món ăn mang hương vị của thành phố đất Cảnh- Bánh đa cua Hải Phòng.
Bánh đa cua tuy là món ăn của vùng đất Cảng nhưng lại được nhiều thực khách ở thành phố Hà Nội ưa thích bởi cái vị ngon đặc trưng mà không nơi nào có thể chế biến được.
Ở Hà nội có rất nhiều nơi bán món đặc sản này nhưng có lẽ để tìm được một tô bánh đa cua ngon và đúng với hương vị của Hải Phòng thì rất là khó. Bởi đa phần bánh đa cua của những quán này được biến tấu nhiều so với hương vị gốc bánh đa cua ở Hải Phòng. Bánh đa cua chính hiệu Hải Phòng thì sợi bánh phải to và làm từ bánh đa đỏ được ăn kèm với những món ăn không thể thiếu trong tô bánh đa cua đó là: chả tròn, chả lá lốt, chả cá, rau muống…
Amthucngon.net xin giới thiệu tới thực khách địa chỉ đang được thực khách Hà Thành hay tìm đến ăn tọa lạc tại số 7 Ngõ 850 Đường Láng- Đống Đa- Hà Nội.
Vị ngon của tô bánh đa của quán chính là sợi bánh đa to đỏ đúng gốc của Hải Phòng bởi vì bánh ở đây được đưa trực tiếp từ ngoài quê của chủ quán vào. Kèm với tô bánh đa là rau muống xanh, gạch cua vàng óng, chả lá lốt và hành phi thơm phức. Nước chan bánh đa có vị ngọt bởi được nấu từ xương và cua ninh.
Với thâm niên hơn 20 năm trong nghề chủ quán còn nhận dạy nghề làm bánh đa cua cho những khách hàng có nhu cầu mở quán ăn và cung cấp các nguyên liệu để làm bánh đa cua Hải Phòng.
Ngoài ra, chủ quán còn nhận cung cấp tôm he, cua, mực, cá thu, cá chim, chả mực… cho các gia đình, nhà hàng có nhu cầu lấy.
Tới đây chắc chắn thực khách sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của đất Cảng với một tô bánh đa cua ngon, đậm đà.
Mọi chi tiết xin liên hệ
BÚN CÁ BÁNH ĐA CUA HẢI PHÒNG GIA TRUYỀN
Địa chỉ: Số 7 Ngõ 850 đường Láng- Đống Đa- Hà Nội
Điện thoại: 01257366520
Bánh đa cua – đặc sản của vùng đất cảng Hải Phòng