Thịt ngan là một trong những món ngon và phổ biến nhất của ẩm thực Hà Thành. Tuy đơn giản bình dân nhưng lại rất ngon. Món thịt ngan đơn giản nhưng được rất nhiều người ưa thích, bạn có thể tìm được quán ăn chuyên các món ngan này ở bất kỳ đâu Hà Nội, từ các con ngõ nhỏ tới các con đường lớn , từ các vỉa hè tới các cửa hàng ăn. Thế nhưng tìm được một quán ăn ngon thì không đơn giản tí nào, hôm nay Amthucngon.net xin giới thiệu tới thực khách quán HẠNH NGAN DÉ tọa lạc tại 63 Cửa Bắc- Ba Đình- Hà Nội đang là địa chỉ Hot của thực khách sành ăn trong những năm gần đây.
Sở dĩ được yêu thích như vậy bởi quán sở hữu rất nhiều bí quyết hấp dẫn các thực khách: các món ngan đặc sản mang hương vị riêng biệt, không lẫn lộn với bất kỳ nơi nào khác, không gian quán sạch sẽ, lịch sự lại vô cùng ấm áp cùng một đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn và chu đáo.
Đến với HẠNH NGAN DÉ đầu tiên bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Bởi toàn bộ nguyên liệu đều được nhập từ các địa phương lân cận Hà Nội đã được kiểm dịch và lựa chọn kỹ càng. Đầu vào hoàn toàn đảm bảo là một bí quyết thành công, nhưng tất nhiên, nếu thiếu hương vị thơm ngon thì vẫn không đủ để giữ chân các thực khách Hà Thành vốn khá “kỹ tính”. Chỉ sở hữu một thực đơn đơn giản, không hề cầu kỳ, không có những cái tên nghe thật “đắt” nhưng các món ăn của quán vẫn dễ dàng ghi dấu ấn trong lòng các thực khách nhờ hương vị thật khó quên.
Món ăn đang Hot nhất tại quán phải kể đến món Ngan Cháy tỏi đặc biệt không nơi nào có. Với công thức tuyệt đỉnh, cùng với tâm huyết của chị chủ quán món ăn luôn tạo được sự ấn tượng ngay cả với những vị khách khó tính nhất. Tỏi ở đây được chiên cháy nhưng vẫn giữ được độ giòn, bùi kết hợp với vị thơm của thịt ngan được chiên vàng tạo nên hương vị rất riêng, lạ miệng khiến ai nấy cũng phải xuýt xoa khi thưởng thức. Miếng thịt béo ngậy nhưng không có cảm giác ngấy mỡ, dậy mùi đặc trưng của thịt ngan quyện với tỏi ướp cùng các gia giảm đặc biệt, kết hợp với tỏi phi vừa thơm vừa giòn đặc trưng riêng chỉ có ở Hạnh Ngan Dé thêm rau húng chó, rau mùi tàu càng khiến vị ngon tròn đầy.
Ngan cháy tỏi 200k/ đĩa
Không chỉ vậy, quán còn có nhiều món ăn ngon khác như: Ngan nướng, bún miến ngan trộn, bún miến nước. Canh măng tiết là món đặc biệt của quán, nước ngan đậm đà, thịt dai ngon, mọc thơm, tiết mềm mướt ăn rất đã miệng. Và món thần thánh của quán phải kể đến món măng muối với vị hơi hơi cay, chua ngọt rất lạ miệng mà không nơi nào có. Ngan ở đây là ngan dé, nhiều nạc, ít mỡ, lớp da mỏng và giòn nên ai đã thưởng thức rồi chắc chắn không thể nào quên hương vị món ăn nơi đây.
Mặc dù đông nhưng không vì thế mà tốc độ phục vụ bị giảm sút. Khi khách đến ăn ngồi vào bàn gọi đồ ăn xong là chỉ khoảng 5 phút đến 7 phút sau, từng món của khách yêu cầu đã được lên đầy đủ, phần đông khách đến với quán đều rất hài lòng với cách phục vụ rất nhiệt tình và hiếu khách của các nhân viên của quán.
Quán nhận ship hàng khu vực hà nội, miễn phí ship trong khoảng 2km, trên tính phí tùy từng khu vực.
Hãy đế với quán để cảm nhận món ngon của ẩm thực Hà Thành.
HẠNH NGAN DÉ
Địa chỉ: 63 Cửa Bắc- Ba Đình- Hà Nội
Điện thoại: 0968 388 715
https://www.facebook.com/HanhNganDe/