Phở là một trong những món ăn phố biến của người Việt nhưng mỗi một nơi hương vị phở lại khác nhau.
Món phở là món ăn dễ làm ai cũng có thể nấu nhưng để có một tô phở ngon thì là điều không phải ai cũng làm được. Đến với phở Cồ tại 455 HOÀNG QUỐC VIỆT- CẦU GIẤY- HN đối diện Đại học điện lực và Học viện kỹ thuật quân sự.

 Tại đây thực khách có thể cảm nhận được sự tinh tế của người đầu bếp khi cùng lúc có thể thõa mãn nhiều giác quan của thực khách.

Ấn tượng đầu tiên chính là không gian quán rộng rãi thoáng mát. Quán có chỗ để xe rộng rãi kể cả ôtô rất thuận tiện. Phở ăn càng nóng càng ngon, và chính cái nóng đó càng làm tăng thêm hương vị nồng nàn vốn có của Phở. Quả thật vậy, không cần phải sơn hào hải vị, một tô phở thơm nghi ngút khói có sức quyến rũ riêng của nó.
Thêm chút cay nồng của ớt tươi, chút vị ngọt giòn của giá sống, chút vị chua của chanh, hay hương thơm của rau hành, kèm với vài muỗng giấm ớt…tạo nên một bát phở đầy lôi cuốn. Bánh phở ở đây là loại đặc biệt có sợi hơi to, ngon, mềm và còn thơm mùi gạo. Thịt bò tái được thái vừa ăn nên mềm mà vẫn giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng của thịt, nước phở đậm đặc, vị bò tươi không một chút tanh sẽ giúp thực khách cảm nhận được vị béo nhưng không ngậy khi ăn ở đây.

Hiếm có cửa hàng nào được như Phở Cồ, món ăn “quốc hồn, quốc túy” được chế biến với yêu cầu bảo tồn hương vị truyền thống và vệ sinh nhất: “thịt bò, xương bò, rau… được lựa chọn cẩn thận, được nhập từ những cơ sở uy tín chuyên cung cấp cho các khách sạn lớn, kết hợp cùng hơn 12 tiếng hầm xương cho tô nước lèo thanh ngọt và 1 bí quyết chế biến gia truyền, tất cả tạo nên một tô phở thơm ngon, vị đậm vừa phải và vô cùng bổ dưỡng.

Ngoài món phở bò tái, chín, nạm.. Thực khách còn có thể thưởng thức tại quán các món khác như cơm rang, phở xào…
Với hương vị gia truyền và bí quyết nấu Phở từ nhiều năm, quán sạch sẽ, giá chỉ từ 25.000đ/tô… Ăn một tô phở ngon-bổ-rẻ, vừa ấm bụng vừa vui vẻ thích thú cũng giống như bạn đang thưởng thức cuộc sống thật tinh tế, đừng từ chối niềm vui ấy.

Chi tiêt liên hệ:
Phở Cồ 455 Hoàng quốc việt- Cầu giấu- Hà Nội
Số điện thoại: 01666665272