Nhà hàng lẩu nướng và các món ốc

Nhà Hàng » Nhà hàng lẩu nướng và các món ốc

Người Đăng Tin : Admin ẩm thực ngon
http://amthucngon.net

Thông tin Nhà hàng lẩu nướng và các món ốc

Giá : VNĐ

Số lượt xem : 5296 | Ngày đăng: 27-10-2012
Mã số tin : 1198

Nhà hàng lẩu nướng và các món ốc

Hà Nội đang những ngày mưa dài, kéo theo cái lạnh tê tê đến khó chịu. Bạn đã nghĩ ra sẽ ăn gì vào những ngày này chưa?

Trong những tiết trời mưa lạnh thế này, còn gì thích hơn là tạt vào một quán nhỏ ẩm cúng nào đó với bạn bè, rồi cùng xuýt xoa ăn một ngón gì đó thật nóng. Vừa hàn huyên, xum vầy câu chuyện cùng cái nóng hôi hổi trong những quán ốc, lẩu nướng ven đường. Bạn nghĩ sao về ý kiến này? Ý kiến không tồi một chút nào, đúng không?

Đến quán ốc đã trở thành thói quen của giới trẻ Hà Thành trong cái không khí mát mẻ buổi tối. Không chỉ có ốc, mà những món nầm, bò nướng, lẩu vỉa hè trước chỉ thấy trong nhà hàng, tiệm ăn, nay bỗng trở thành một món ăn bình dân rất được ưa chuộng trong giới trẻ.

Nếu bạn đã một lần qua Nhà Hàng Ốc – Lẩu – Nướng Dũng Béo tại 51 Đại Cồ Việt thì mới hiểu rõ vì sao những món ăn này lại hấp dẫn đến vậy. Có đủ cách chế biến để món ốc luôn hấp dẫn: từ hấp, luộc, xào… đến đủ gia vị như tỏi, hành, tiêu, ớt, sả, gừng,.. cay cay, hang hang qua đôi bàn tay chế biến khéo léo làm nên các món ốc ngon: Ốc xào me, ốc giả cầy, Ốc hương nướng … làm dậy vị giác ngủ quên bấy lâu.

Nếu không nhanh chân đến sớm tìm cho mình một chỗ ngồi để thưởng thức cái “Ẩm thực đêm Hà Thành”, bạn sẽ phải đứng nhìn luyến tiếc vì Quán Ốc Dũng Béo lúc nào cũng rất đông khách.

---- Quán Ốc Dũng Béo lúc nào cũng đông khách...----

Không chỉ hấp dẫn ở món Ốc, thực khách có thể chọn các món “sang hơn” như nầm, nướng, hay ăn lẩu, đây cũng là món ăn được rất nhiều ẩm khách ưa chuộng khi đến với Quán Ốc Dũng Béo bởi chính trong cái món ăn đã ẩn chứa bao điều thú vị về sự xum vầy trong không khí ấm cúng, quay quần bên gia đình, bè bạn…

Thực đơn nướng cũng rất đa dạng: Chân cánh gà nường; trâu, bò, nầm, chim, râu bạch tuộc,… thực phẩm được nhà hàng Dũng Béo lựa chọn rất kỹ lưỡng từ khâu đi chợ đến khâu sơ chế, nên thực khách yên tâm về khâu vệ sinh an toàn thực phẩm.

Món nướng quả thật “danh bất hư truyền” hệt như kinh nghiệm của ông cha ta vẫn nói “Nhất nướng, nhì chiên, tam xào, tứ nấu”. Thực khách có thể dễ dàng khám phá sự đa dạng của các món nướng tạiQuán Dũng Béo. Đặt vỉ nướng lên bếp cho nóng già, thêm chút dầu có thể thả thịt và rau củ, quả hay tùy vào khẩu vị của thực khách có thể thay bằng bơ để làm cho các món nướng không cháy xém mà còn giúp những miếng thịt thêm thơm ngọt, bùi ngậy, hấp dẫn, vừa nướng, vừa ăn, vừa hít hà bởi vị cay của món nướng nóng hổi.

Với những ai thích đồ hải sản thì sò, ngao nướng sẽ là những món khó thể bỏ qua. Sò, ngao trên vỉ vừa chín tới há vỏ tuôn nước, dùng thìa nạy phần thịt khỏi vỏ, trút nước vào bát, thêm ít muối tiêu, chút chanh, là có món đặc sản tuyệt vời. Thật hấp dẫn khi từ đầu lưỡi cảm giác cái dai của thịt sò, ngao; vị ngọt mặn của nước từ than trào ra, cộng thêm đó là cái mùi của rau thơm, hương xả, vị cay cay của ớt, lai rai vị ngọt mềm của sò… sao có thể cưỡng lại?

ngao nướng mỡ hành..

Quán Lẩu Nướng - Ốc Dũng Béo còn là một địa chỉ cho những quý ông thích nhậu, bởi ở đây vốn có rất nhiều món đặc sản rất hợp với những bữa nhậu lai rai: Lợn mường (lợn rừng), dúi, lòng, tràng, các món từ gà, ốc, ếch, vịt om sấu…

Lẩu gà đồi thơm ngon

Đi ăn ốc, lẩu, nướng vào buổi tối dường như đã trở thành cái thú của người Hà Thành, sở thích hay thói quen của rất nhiều người, hay khi thời tiết “đỏng đảnh” khiến bạn cảm thấy trong người bí bức, muốn tìm đi tìm một hương vị lạ đánh lừa cảm giác của cái lưỡi. Hãy đến với LẨU NƯỚNG - ỐC DŨNG BÉO 51 Đại Cồ Việt để tận hưởng các hương vị độc đáo của ẩm thực Việt, cảm nhận sự phục vụ tận tình chu đáo của các nhân viên, cùng bè bạn để cảm nhận từng mảng màu khác nhau trong bức tranh sinh động một cách chân thực nhất, trong sự hối hả của dòng người qua lại.