Nem rán là một món ăn truyền thống được rất nhiều người yêu thích trong bữa cơm gia đình của người Việt, đặc biệt vào ngày tết hay giỗ chạp thì không thể thiếu món này. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách rán cho nem được giòn. Không những thế, trong khi rán, bánh đa nem hay bị bục. Điều này khiến nhiều người không tự tin để làm món nem tuy quen thuộc nhưng hấp dẫn này. Hôm nay Amthucngon.net giới thiệu tới thực khách sành ăn quán NEM CÔ ĐÀO tại Toà nhà NƠ 14B KĐT Định Công( đối diện KFC Định Công- Hoàng Mai- Hà Nội) là địa chỉ quen thuộc của thực khách trong những năm gần đây. Quán nổi tiếng với món nem truyền thống đặc trưng, ăn ngon như nhà làm mà chỉ cô mới có bí quyết đặc biệt.

Điểm thu hút thực khách khi tới quán là không gian rộng rãi, thoáng đãng, mặc dù chỉ là quán ăn bình dân không có biển hiệu lớn như ngoài mặt đường nhưng quán lúc nào cũng tấp nập khách bởi món ăn ngon và sự ân cần, niềm nở của chị chủ quán.

Món chủ đạo của quán chính là món nem gia truyền, tại đây nem được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau, đòi hỏi sự cầu kì và công phu: hành lá băm nhỏ, thịt băm, nấm hương, cà rốt, su hào, mộc nhĩ, miến và đặc biệt có thêm cả tôm được bóc vỏ, bỏ đầu băm nhỏ cùng thịt lợn. Nhìn thì đơn giản nhưng đó lại là một nghệ thuật trong khâu chế biến. Để món nem không bị vỡ, bị cháy, mà phải đạt độ giòn, vàng rụm thì không hề đơn giản. Với đôi bàn tay khéo léo của chị chủ, khi ăn bạn sẽ thấy cái vị thanh giòn của su hào, đậm đà của thịt, trứng, tí xíu mềm mại, thơm phức của miến và nấm hương hòa quyện vào với nhau ăn kèm bún và rau sống làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn mà không hề bị ngán. Món ăn sẽ trở nên tròn vị hơn khi được chấm với nước mắm chanh, tỏi, ớt được pha theo công thức gia truyền do chính tay chị chủ chế biến. Đến đây, thực khách sẽ không chỉ được quan sát chị chủ tự tay gói từng chiếc nem với tốc độ chóng mặt mà còn có thể học được nhiều kinh nghiệm trong chế biến món ăn này nữa.

Nếu đã thưởng thức món nem rán ở đây rồi thì bạn đừng quên thưởng thức cả món bánh gối đặc biệt, cũng là nhân như gói món nem, gói bánh gối còn thêm cả miếng trứng luộc xinh xinh nhìn rất bắt mắt, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngon, lạ miệng mà không nơi nào có.

Đặc biệt quán có món chè đỗ đen và chè hạt sen rất được lòng thực khách. Điều hấp dẫn nhất trong món chè này phải kể đến trân châu do cô tự làm, với nhân dừa sần sật và nước đun thơm mùi đường và gừng không đâu có. Nghe tên tưởng chừng như đơn giản, nhưng với bí kíp riêng, chắc chắn bạn sẽ không cần phải kỳ công nấu nữa mà chỉ cần gọi cho quán sẽ có người mang tận nơi để bạn thưởng thức món ăn ngon như chính mình làm vậy.

Hoặc có thể thưởng thức cả món kim chi rất độc đáo với giá chỉ 60k/ cân
Với chữ Tâm trong nghề, tất cả các nguyên liệu tại quán đều sạch sẽ, tươi ngon, có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên thực khách hoàn toàn yên tâm đến thưởng thức.

Ngoài ra, quán nhận đặt cỗ các món nem, bánh gối, chè, kim chi cho các nhà hàng, quán ăn, gia đình hay các buổi liên hoan, sinh nhật, cưới hỏi.
Quán nhận ship miễn phí trong khoảng 3km với hoá đơn trên 100k, ngoài ra sẽ tính phí tuỳ từng khu vực.
Hãy liên hệ với quán để thưởng thức món ăn truyền thống của Hà Nội.

NEM CÔ ĐÀO
Địa chỉ: Toà nhà NƠ 14B KĐT Định Công( đối diện KFC Định Công- Hoàng Mai- Hà Nội)
Điện thoại: 01656.859.107- 01685.188.976
https://www.facebook.com/nemcodao/

Tag: nem ngon dinh cong, nem ngon Định Công, dinh cong, nem ngon