Nhà hàng Megumi hội tụ ẩm thực Nhật trên phố Won Hà Đông
“Chúng tôi nấu cho người thân” đó là câu slogan vẹn nghĩa, vẹn tình, chứng tỏ cái tâm của người đầu bếp được Nhà hàng Megumi tâm đắc thực hiện.
Cách trung tâm Hà Nội chưa đầy 10km, toàn bộ các căn nhà phố tỏa dài 2 bên nằm trên mặt đường Tố Hữu rộng 42m, thuộc khu đất đấu giá thương mại làng nghề Vạn Phúc. Đây là địa chỉ đắc địa nơi giao thoa giữa Hà Đông và Hà Nội, nơi được gọi là phố Won Hà Đông, phố ẩm thực, thương mại của trung tâm Quận Hà Đông.

Khi màn đêm buông xuống, ánh đèn rực sáng, mang phong cách riêng biệt, Nhà hàng Megumi vừa sang trọng đậm nét tây Âu, nhưng cũng thơ mộng, mang cái hồn của người Việt càng được tỏa sáng một góc trời. Những chiếc ô tô, xe máy xa gần, từ nội thành, đến ngoại thành lại tấp nập đậu bến, đến với điểm hẹn để thưởng thức những món ăn, những ẩm thực trên rừng, dưới biển, nhưng được chế biến mang phong cách Nhật.

Với không gian thoáng mát, bãi đỗ xe rộng, Megumi được thiết kế hiện đại với các không gian riêng biệt phục vụ tổ chức tiệc và sự kiện, tiếp khách cho các doanh nhân, và có những không giãn lãng mạn dành cho các cặp đôi, gia đình vừa thưởng thức món ăn vừa ngắm cảnh Hà Đông khi phố phường lên đèn.

Riêng biệt với những nhà hàng khác, Megumi được biết tới là một nhà hàng đậm nét Nhật. Nói đến đất nước Nhật Bản là nói đến các món ăn mang lại nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khoẻ . Nhà hàng Megumi với đặc trưng lẩu hơi là món ăn đặc trưng cho phong cách ăn lẩu của người Nhật: Không đồ chiên dán, không khói, không hóa chất.

Từ dụng cụ, xoong nồi, bát đĩa cho tới phương thức nấu, Megumi đã khắt khe và đúng tiêu chuẩn của người Nhật. Khách hàng được thưởng thức lẩu hơi dưới dạng luộc, hấp, và dưới nồi là một nồi cháo là tinh hoa của thực phẩm với rau, tôm, cá, gà, bò... Chính cách chế biến đặc biệt đó không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe cho khách hàng mà các thực phẩm còn giữ nguyên giá trị, không mất vitamin và khoáng chất.
Các món ăn trở nên đậm đà, khác biệt hơn khi được các đầu bếp kế thừa được những giá trị truyền thống của nền ẩm thực Việt trong việc khéo léo sử dụng các loại gia vị tẩm ướp, khơi dậy hương vị của món ăn.
Có lẽ điều đặc biệt mà ít nhà hàng nào có được là một quy trình ẩm thực khép kín. Chủ nhà hàng là một trong những người đam mê nuôi trồng thực phẩm sạch. Với diện tích rau quả và 2 trại nuôi gà hơn 100m2, lại xuất thân từ miền quê Thái Bình, nên thực phẩm tại Megumi luôn khác biệt, không chỉ an toàn, được nuôi trồng hữu cơ, còn đậm đà vị tươi ngon trong từng con tôm, con cá và từng miếng thịt..

Với phương châm “chúng tôi nấu cho người thân”, là thông điệp, cũng là hành động mà Megumi muốn gửi tới khách hàng. Tận tình, chu đáo, lựa chọn kỹ càng thực phẩm không chỉ bằng cảm quan mà còn bằng cái tình, cái nghĩa để khách hàng cũng như người thân yêu mình có một bữa trưa, bữa tối ý nghĩa, trọn vẹn. Nhà hàng Megumi ngoài lẩu hơi là món ăn đặc trưng cho phong cách ăn lẩu của người Nhật . Bên cạnh đó còn rất nhiều những món ngon , đặc sắc khác được chế biến bởi đầu bếp có tay nghề trên 20 năm kinh nghiệm đã từng đầu quân cho các khách sạn và nhà hàng lớn ở Hà Nội đang chuẩn bị sẵn sàng để được phục vụ khách hàng yêu quý.
.
Hãy cùng Nhà hàng Megumi đưa hương vị ẩm thực chuẩn mực và sang trọng ra thế giới rộng lớn để mọi người khắp nơi được thưởng thức, còn chúng tôi được đón nhận nhiều lời khen từ các bạn.
Mọi thông tin về Nhà hàng, vui lòng liên hệ:
Nhà hàng Megumi
Địa Chỉ: 11A2 Tòa Nhà Shop House - Tố Hữu - Vạn Phúc - Hà Đông - Hà Nội
Điện Thoại: 098 380 9068
https://www.facebook.com/nhahangmegumi/