Đặc sản vùng miền » Đặc sản miền tây ngon tại hà nội

Người Đăng Tin : Admin ẩm thực ngon
http://amthucngon.net
Thông tin Đặc sản miền tây ngon tại hà nội

Giá : VNĐ

Số lượt xem : 1781 | Ngày đăng: 15-12-2015
Mã số tin : 1661

Đặc sản miền tây ngon tại hà nội

 Đối với người dân Miền Tây thì Lẩu Mắm là một món ăn đặc sản ngon nhất, được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Nếu bạn đã từng đến đây và đã một lần thưởng thức Lẩu Mắm thì sẽ nhớ mãi hương vị của Miền Tây sông nước này. Cho đến nay, lẩu mắm đã trở thành một đặc sản trong các quán ăn, từ bình dân đến các nhà hàng cao cấp và có mặt khắp nơi như một món ăn ngon không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực vùng miền.

 

 

Amthucngon.net xin giới thiệu tới thực khách nhà hàng LẨU MẮM ÚT DUYÊN tại 35 Quốc Tử Gíam đang được thực khách Hà Thành săn tìm trong thời gian gần đây.

 

Đúng như tên gọi của nhà hàng, món chủ đạo của nhà hàng chính là Lẩu Mắm. Để có nồi lẩu mắm ngon phụ thuộc rất nhiều vào xuất xứ của mắm. Đội ngũ đầu bếp của quán chế nồi nước lèo lẩu mắm, ngả màu đặc trưng của mắm cá linh. Loài cá chỉ có mặt tại đồng bằng sông cửu long mỗi mùa nước nổi. Mắm được mua từ những gia đình bán mắm gia truyền nhiều năm tại chợ mắm Châu Đốc. Chính vì thế lẩu mắm ở đây sẽ mang lại hương vị thơm ngon và đặc trưng của nhà hàng.

 



Ngoài mắm ngon, nổi lẩu không thể thiếu cà tím, thịt ba rọi, cá hú, cá lóc, mực, tôm, chả cá... đặc biệt, một mâm rau xanh tươi sẽ tăng thêm vị ngon cho nồi lẩu. Rau ăn lẩu đa dạng và phong phú với đầy đủ sắc màu xanh đỏ vàng từ xanh của rau đắng, kèo nèo, rau muống, cải xanh; đến màu vàng của hoa bí, đỏ của hoa súng, trắng của hoa so đũa…. và nhiều loại rau khác.

 

 




Chỉ nghe thôi đã thấy được vị thơm ngon của nồi lẩu mắm dân dã đậm chất trong ẩm thực đất phương Nam.
Không chỉ vậy nhà hàng còn có món lẩu cá kèo rất hút thực khách khi đến nhà hàng. Thoạt nhìn qua, nhiều người sẽ e ngại những con cá nhỏ xíu bằng ngón tay cái, da nhớt, bỏ trực tiếp vào nồi lẩu khi còn sống, khi ăn sẽ bị tanh. Tuy nhiên, miếng cá khi chín rất ngọt thịt, mềm và không có xương dăm nên khá dễ ăn. Một phần không thể thiếu của lẩu cá kèo là nồi nước lèo . Được đặc chế từ bàn tay khéo léo của người đầu bếp nhà hàng là người miền tây . Nồi nước lèo chua thanh , ngọt ngào và không thể thiếu cái vị mặn mòi của vùng sông nước nam bộ. Các món miền Tây có nguyên liệu tươi sống, mơn mởn nên không cần quá cầu kỳ trong cách chế biến mà vẫn rất ngon miệng.

 


Góp phần vào hương vị đặc biệt của món lẩu cá kèo chính là nồi nước dùng gồm 2 thành phần chính là lá giang với vị chua chua chát chát như lá chè và rau đắng, loại rau thân thuộc ở miền Nam. Nồi lẩu muốn ngon nhất thiết không được thiếu 2 loại gia vị đặc biệt này.


Thực đơn của nhà hàng rất phong phú như lẩu cháo má heo, lẩu đầu cá hồi, bò né, vịt nấu chao, gà hầm sả, cá quả muối, lẩu cá diêu hồng, bò quấn mỡ chai, cá lóc quấn bánh đa, chuột dừa nướng sa tế, đùi ếch nướng sa tế, ếch nướng sa tế, khô cá lóc nướng, khô cá đuối….





Với không gian ấm cúng cùng cách bài trí nhà hàng vô cùng tinh tế sẽ tạo cho thực khách đến đây có cảm giác như chính ngôi nhà của mình.

Đội ngũ nhân viên tại nhà hàng luôn nhiệt tình, vui vẻ, chuyên nghiệp cùng đồ ăn mang đậm văn hóa miền Tây sẽ làm cho thực khách ấn tượng khi đên nhà hàng.

 

Hãy đến với nhà hàng để cùng thưởng thức các món ăn của miền sông nước ngay trong lòng Hà Nội.


NHÀ HÀNG LẨU MẮM ÚT DUYÊN
Địa chỉ: 35 Quốc Tử Gíam- Đống Đa- Hà Nội
Điện thoại: 0969663232
https://www.facebook.com/laumamutduyen/?fref=ts


Chưa có comment nào!



Email : | Phone
Comment

Captcha :

Tin tức mới

3 coto Việt Nam nguồn mỹ phẩm thiên nhiên
  Qua thực tế chữa trị cho em phụ ...
Địa chỉ cung cấp người giúp việc
 Trung tâm Anh Minh chuyên cung cấp giúp việc ...
Cung ứng lao động phổ thông cho nhà hàng
Công ty TNHH Thương Mại Nhân Lực Việt ...
Giải pháp chăm sóc sức khỏe chủ động
  Tìm đối tác: Sức khỏe là tài sản quý giá ...
Bán buôn bán lẻ phật thủ cam canh toàn quốc
 Phật thủ là một loài quả không thể ...
Nem chua thanh hóa đã có mặt tại Hà Nội
 Cơ sở sản xuất NEM CHUA đã xuất hiện từ ...
Cung cấp thực phẩm chức năng nhập khẩu từ úc
  Hiện nay tôi đang bán 1 số mặt ...
Gà Đông Tảo món ăn cực hấp dẫn
GÀ ĐÔNG TẢO THUẦN CHỦNG DŨNG HUỆ. website : ...
Tỏi làm đẹp da
Tỏi làm đẹp da Tỏi có tác dụng làm ...
Hàu tươi sống và giá trị dinh dưỡng
 Hàu là một loại hải sản rất bổ ...

Số lượt truy cập

Số người online 1357
Truy cập nhiều nhất 2700
Tổng số lượt truy cập 2368706

Liên kết webstie

Thời tiết

Thời tiết Hà Nội


Demo design Mb Viet Nam
Copyright © 2011 HaGi Shop. All rights reserved. 
Website :amthucngon.net - Email : quangcaomb@gmail.com
ĐT: 0422.177469 Mobile: 0983.22.99.46 - 0963.78.6665

Quảng Bá Doanh Nghiệp | Ẩm thực ngon | Thời Trang Hà Nội |  Nhà hàng tại long biên  | Mẫu web bien quang cao | lam bien quang cao  | cung cap da granite | dia chi hoc tieng phap o ha noi

Add to Google