Món ngon » Bún riêu sườn sụn ngon nhất Hoàn Kiếm

Người Đăng Tin : Admin ẩm thực ngon
http://amthucngon.net
Thông tin Bún riêu sườn sụn ngon nhất Hoàn Kiếm

Giá : VNĐ

Số lượt xem : 282 | Ngày đăng: 11-11-2020
Mã số tin : 2257

Bún riêu sườn sụn ngon nhất Hoàn Kiếm

 Nằm trên con phố Hàng Khoai. Nhắc đến quán Bún Riêu Sụn Quán Cũ Cô Lập ở ngã tư 19 Hàng Khoai - Hoàn Kiếm - Hà Nội là không ai không biết đến quán nổi tiếng với món bún riêu cua ngon, chất lượng không nơi nào có. Quán như là một nét đặc trưng không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực của Hà Nội.

 



 

Nếu như phở muốn nước dùng ngọt thì cần mất thời gian để ninh xương. Thì bún riêu cũng cầu kì không kém.Từ khâu lựa chọn hàng cua uy tín biết rõ nguồn gốc, rồi đến công đoạn sơ chế, nhể gạch giã cua tất cả đều được kiểm tra kĩ tính bởi chị chủ quán rất cầu kỳ và khéo trong khâu chế biến. Khi nấu cần nhất là chú ý đến nhiệt độ của lửa, lúc đầu cần phải lửa thật to để gạch cua đóng bánh sau đó lại phải giữ nhiệt lửa sao cho không tách. Gạch cua khêu ra phi hành mỡ cho thật thơm, vàng ngậy rồi mới trút vào nồi nước riêu. Chính sự cẩn trọng , tỷ mỷ, kỹ càng này của chị mà khi thưởng thức bát bún riêu cua khách hàng luôn cảm nhận được hương vụ riêng. Bởi váng thịt đông đặc , nổi màu vàng của gạch cua, nước riêu cua mang vị ngọt đậm, hơi chua , hơi cay. Ngoài hương vị thơm ngon của cua đồng, bún riêu ở đây còn đặc biệt thu hút thực khách gần xa bởi có thêm những miếng giò thơm ngon, những miếng đậu rán giòn ngầy ngậy, sườn sụn giòn giòn ăn rất đã miệng cho vào bát bún làm tăng thêm sự hấp dẫn, nhưng vẫn giữ được vị ngọt, ngậy của cua. Bún ăn kèm với các loại rau sống thanh mát khiến ai cũng phải xuýt xoa khi thưởng thức.


 






Có thể nói món bún riêu sườn sụn tại quán là một thứ quà Hà Nội hấp dẫn không chỉ với thực khách trong nước mà còn là niềm tự hào của những người Việt xa xứ mỗi khi có dịp trở về nước thưởng thức hương vị đích thực quê nhà.
















 



 

 

 

 

 

 

Quán nhận Ship hàng khu vực hà nội. Các bạn có thể đặt qua GRAB.

https://www.now.vn/ha-noi/quan-cu-lap-bun-rieu-sun

Hãy đến với quán để thưởng thức món ngon bình dân này các bạn nhé!

Bún Riêu Sụn Quán Cũ Cô Lập

Địa chỉ: Ngã tư 19 hàng khoai. Đối diện 84 Nguyễn Thiệp- Hoàn Kiếm(chợ đêm đồng xuân)- Hà Nội. bán từ 17h30 chiều- 12h30 đêm

Điện thoại:0984984174

https://www.facebook.com/ngyenthulap/

 


Chưa có comment nào!



Email : | Phone
Comment

Captcha :

Tin tức mới

Thiết kế nhà hàng lẩu băng chuyền
LẨU BĂNG CHUYỀN Một trong những mô hình kinh ...
Ăn gì tốt cho phổi
 Súp lơ rất tốt cho phổi. Các hoạt chất ...
Dán xe uy tín tại cao bá quát
Trong những năm gần đây khi thị trường ...
Cơ sở sản xuất nhà gỗ uy tín tại thạch thất hà nội
Cơ sở sản xuất nhà gỗ cổ Trung ...
Thi công nhà gỗ cổ truyền
 CÔNG TY TNHH NHÀ GỖ CỔ TRUYỀN VIỆT ...
Trung tâm gia sư Đông Á tại hà nội
    Chuyên dạy Toán, Lý, Hóa, Văn, Anh, Sinh, ...
Bếp Nhà Him
 Ngày nay xã hội phát triển nhu cầu ...
Quán Phở Tre TKC
Ẩm thực Việt Nam là một bức tranh ...
Khay trà gỗ đẹp độc đáo tại hà nội
 Khay trà cũng giống như những đồ nội ...

Số lượt truy cập

Số người online 1361
Truy cập nhiều nhất 2704
Tổng số lượt truy cập 4447925

Liên kết webstie

Thời tiết

Thời tiết Hà Nội


Demo design Mb Viet Nam
Copyright © 2011 HaGi Shop. All rights reserved. 
Website :amthucngon.net - Email : quangcaomb@gmail.com
ĐT: 0422.177469 Mobile: 0906 237 469 - 0963.78.6665

Quảng Bá Doanh Nghiệp | Ẩm thực ngon |  Nhà hàng tại long biên | bàn thờ | đồ thờ | vách ngăn bàn thờ

Add to Google