Ẩm thực ngon » Bún bò huế ngon tại Hoàn Kiếm

Người Đăng Tin : Admin ẩm thực ngon
http://amthucngon.net
Thông tin Bún bò huế ngon tại Hoàn Kiếm

Giá : VNĐ

Số lượt xem : 335 | Ngày đăng: 24-03-2017
Mã số tin : 1777

Bún bò huế ngon tại Hoàn Kiếm

 Đã từ lâu, Bún bò Huế, Bánh Canh đã trở thành món ăn rất được người Hà Thành ưa thích. Tại Hà Nội có rất nhiều quán ăn chuyên món đặc trưng Huế nhưng để tìm được quán bán đúng vị bún bò hay bánh canh của người Huế thì không hề đơn giản. Hôm nay Amthucngon.net xin giới thiệu tới thực khách quán BÁNH CANH CÁ CHẢ CUA- BÚN BÒ HUẾ BÉ NY toạ lạc tại 59 Lý Nam Đế - Hoàn Kiếm - Hà Nội là đang là địa chỉ “ Hot” của thực khách sành ăn trong thời gian gần đây.

 

 

Điểm thu hút thực khách khi tới quán là không gian rộng rãi, điều hoà mát lạnh, sạch sẽ, cách bày biện bàn ghế cùng những bức ảnh của vùng đất cố đô rất bắt mắt, lịch sự rất phù hợp cho những bữa ăn ấm cũng cùng gia đình, người thân, bạn bè.

 

 

Đúng như tên gọi của quán món chủ đạo chính là món bánh canh cá chả cua và món bún bò huế. Chính vì chủ quán là người gốc Huế nên đến đây bạn sẽ cảm nhận được hương vị chuẩn của vùng đất cố đô. Với món bánh canh cá chả cua khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được độ dai của sợi bánh canh làm từ bột năng được chủ quán làm giống như sợi bún nhưng to hơn, ăn dai dai mà lại khá mềm rất thú vị.

 

Để bát bánh canh phong phú hơn chủ quán còn cho thêm chả cua, giò, cá quả, điểm vào bát là ít hành tươi thái nhỏ nhìn rất bắt mắt khi ăn bạn sẽ thấy được vị ngọt tự nhiên từ cá tươi và chả cua vị thơm phưng phức của hành và món ăn trở nên tròn vị hơn cũng chính bởi nước dùng độc đáo cuả quán, nước dùng bánh canh ăn rất đậm đà được ninh từ thịt và cua. Với hương vị thơm ngon đặc trưng của quán chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách khi tới nơi đây.

 

 

 

Không chỉ vậy, món bún bò Huế tại đây cũng rất được lòng thực khách. Một bát bún bò Huế ngon đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn, có nhiều thành phần như: bò gân, bò tái, móng giò, chả... nước dùng phải đậm đà, vừa ngon miệng vừa không gây cảm giác ngấy, có vị ngọt thanh và cay được ăn kèm cùng rau sống. Để có được nồi nước dùng thơm ngon, chủ quán phải đem ninh xương nhừ trong nhiều giờ đồng hồ. Bên cạnh đó, các loại rau quả, thảo dược như: quế, hoa hồi, dứa, hành tây, sả... được sử dụng để làm tăng hương vị thơm, ngọt cho nồi nước dùng.


Tuy nhiên, nhiều như thế vẫn chưa đủ, nồi nước dùng sẽ bị xem là thất bại nếu thiếu cái vị mặn mà của mắm ruốc xứ Huế. Mắm ruốc được hòa vào bát với nước hầm xương, đánh tan rồi để lắng cặn rồi cho vào nước dùng. Chính nhờ mắm ruốc mà nồi nước dùng có vị đậm đà, thơm chứ không tanh nồng. Cuối cùng, thêm một ít sa tế được làm từ tỏi băm, sả băm, ớt băm, tiêu, màu hạt điều, tất cả được xào vàng rồi cho vào nước dùng để có màu đỏ vàng có vị cay nồng đặc trưng vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.


Bát bún bò Huế nghi ngút khói được bưng ra với hương thơm thoang thoảng khiến người ăn khó có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.

Ngoài ra, quán còn có món nem lụi và bánh bột lọc rất chuẩn vị Huế. Đặc biệt đến đây thực khách sẽ được uống miễn phí nước trà đá và nước đậu váng đặc trưng của người Huế.

 

 

 

Với đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình. Quán sẽ là địa chỉ lý tưởng để thực khách tới thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực của vùng đất cố đô.

 

 

Quán bán từ 6h30- 14h và từ 17h-21h.

BÁNH CANH CÁ CHẢ CUA - BÚN BÒ HUẾ BÉ NY
Địa chỉ: 59 Lý Nam Đế- Hoàn Kiếm- Hà Nội
Điện thoại:  
0914 889938
https://www.facebook.com/beny.bunbohue/


Chưa có comment nào!



Email : | Phone
Comment

Captcha :

Tin tức mới

3 coto Việt Nam nguồn mỹ phẩm thiên nhiên
  Qua thực tế chữa trị cho em phụ ...
Địa chỉ cung cấp người giúp việc
 Trung tâm Anh Minh chuyên cung cấp giúp việc ...
Cung ứng lao động phổ thông cho nhà hàng
Công ty TNHH Thương Mại Nhân Lực Việt ...
Giải pháp chăm sóc sức khỏe chủ động
  Tìm đối tác: Sức khỏe là tài sản quý giá ...
Bán buôn bán lẻ phật thủ cam canh toàn quốc
 Phật thủ là một loài quả không thể ...
Nem chua thanh hóa đã có mặt tại Hà Nội
 Cơ sở sản xuất NEM CHUA đã xuất hiện từ ...
Cung cấp thực phẩm chức năng nhập khẩu từ úc
  Hiện nay tôi đang bán 1 số mặt ...
Gà Đông Tảo món ăn cực hấp dẫn
GÀ ĐÔNG TẢO THUẦN CHỦNG DŨNG HUỆ. website : ...
Tỏi làm đẹp da
Tỏi làm đẹp da Tỏi có tác dụng làm ...
Hàu tươi sống và giá trị dinh dưỡng
 Hàu là một loại hải sản rất bổ ...

Số lượt truy cập

Số người online 1360
Truy cập nhiều nhất 2700
Tổng số lượt truy cập 2368628

Liên kết webstie

Thời tiết

Thời tiết Hà Nội


Demo design Mb Viet Nam
Copyright © 2011 HaGi Shop. All rights reserved. 
Website :amthucngon.net - Email : quangcaomb@gmail.com
ĐT: 0422.177469 Mobile: 0983.22.99.46 - 0963.78.6665

Quảng Bá Doanh Nghiệp | Ẩm thực ngon | Thời Trang Hà Nội |  Nhà hàng tại long biên  | Mẫu web bien quang cao | lam bien quang cao  | cung cap da granite | dia chi hoc tieng phap o ha noi

Add to Google