Món ngon
|
Cá xào hành nấm
Nguyên liệu: 300g cá tươi (cá quả hoặc cá basa), 10 cánh nấm hương, một củ hành tây bé, 1/2 quả cà chua, 2 cây tỏi lấy phần trắng, tương ớt, thì là, hành hoa, thái khúc. Gia vị: Dầu hào, tiêu muối, bột gà, dầu mè, bột ngọt rượu nấu, tỏi băm. Cá xào hành nấm nóng hổi ăn với cơm sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa tối đầu tuần. Cách làm: - Cá lăn qua bột mì khô chiên hơi vàng mặt. Gắp ra. - Cho tỏi vào phi thơm, cho lần lượt hành, tỏi tây rồi nấm, cà chua vào đảo đều, khoảng 3 phút. - Cho cá và các gia vị, dầu hào, tương ớt vào đảo nhẹ tay, cho một chút nước dùng, xuống bột năng cho sánh. - Cho hành hoa và thì là vào, rắc một chút tiêu bột. (Theo Món Ngon Hà Nội) |
Tin tức mới
CÁCH LÀM MÓN CƠM NỊ, CÀ PÚA - MÓN NGON KHÔNG THỂ NÀO QUÊN CỦA NGƯỜI CHĂMNếu đã một lần đặt chân đến vùng ...
Bạn đã biết cách vừa làm đẹp vừa giảm cân bằng tinh bột nghệ và sữa chuaĂn tinh bột nghệ cùng với sữa chua, ...
Số lượt truy cập
 |
Số người online | 1364 |
 |
Truy cập nhiều nhất | 2777 |
 |
Tổng số lượt truy cập | 5056669 |
Liên kết webstie
Thời tiết
Thời tiết Hà Nội